中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司(下稱“金鑼集團(tuán)”)被爆拖欠經(jīng)銷商費(fèi)用數(shù)百萬元。對(duì)此,近日,金鑼集團(tuán)官方列出圖表數(shù)據(jù)一一回應(yīng),表示拖欠貨款毫無依據(jù)。
值得注意的是,2018年金鑼進(jìn)行了戰(zhàn)略調(diào)整,開發(fā)了五大系列新品對(duì)應(yīng)年輕消費(fèi)群體。不過,從市場(chǎng)看,推出的新品很多消費(fèi)者并不知情。
長(zhǎng)江商報(bào)記者在天貓、京東查閱發(fā)現(xiàn),推出的新品“健食力”在京東銷售量幾乎為零。在天貓平臺(tái)銷量也遠(yuǎn)低于其他產(chǎn)品。而在線下商超,記者走訪發(fā)現(xiàn),多數(shù)超市銷售的多為金鑼肉粒多、無淀粉王中王等。今年新推的五款健康產(chǎn)品卻難覓蹤影。
飲料食品行業(yè)觀察評(píng)論員陳立言認(rèn)為,從市場(chǎng)來看,隨著消費(fèi)者對(duì)健康的重視,以及豬肉價(jià)格的上漲,目前豬肉企業(yè)在轉(zhuǎn)型牛肉市場(chǎng),開發(fā)新的產(chǎn)品。但金鑼以豬肉生產(chǎn)價(jià)格為主,品類有些單一,會(huì)成為其發(fā)展的瓶頸。
屢上食品安全“黑名單”
近日,山東、河南等地區(qū)的多名經(jīng)銷商曝光金鑼集團(tuán)拖欠經(jīng)銷商的墊付費(fèi)用長(zhǎng)期不還,經(jīng)過十幾次討要無果。
10月4日,針對(duì)外界質(zhì)疑,金鑼集團(tuán)發(fā)布官方回應(yīng)表示,作為一家負(fù)責(zé)任的企業(yè),金鑼集團(tuán)一直嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),視向消費(fèi)者提供安全可靠的高質(zhì)量產(chǎn)品和服務(wù)為最高遵循。
在針對(duì)經(jīng)銷商聲稱的拖欠其費(fèi)用等問題,金鑼集團(tuán)表示投訴經(jīng)銷商已于2016年8月,因自身經(jīng)營(yíng)管理及資金問題,向金鑼集團(tuán)提出了自愿放棄經(jīng)銷權(quán)的申請(qǐng),金鑼集團(tuán)同意上述申請(qǐng)。
對(duì)此,為了提高說服力,金鑼集團(tuán)主動(dòng)公布了詳細(xì)的財(cái)務(wù)支付賬單。
此外,金鑼集團(tuán)方面表示,針對(duì)銷售不力的經(jīng)銷商,在所負(fù)責(zé)的市場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月未實(shí)際開展市場(chǎng)經(jīng)銷及相關(guān)服務(wù)活動(dòng)的情況下,公司曾多次要求經(jīng)銷商及時(shí)整改,但對(duì)方并沒有理會(huì)。
除了與經(jīng)銷商有矛盾,其食品在監(jiān)管部門抽查中,屢被點(diǎn)名。
早在2015年,國(guó)家食藥監(jiān)總局曾通告,臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司興隆分公司生產(chǎn)的豬后臀尖檢出禁止使用的西馬特羅。而西馬特羅在國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)發(fā)布的《“瘦肉精”專項(xiàng)整治方案》規(guī)定中被歸為“瘦肉精”品種目錄。
資料顯示,該類藥物長(zhǎng)期食用有健康風(fēng)險(xiǎn),農(nóng)業(yè)部規(guī)定該類藥物為“禁止使用的藥物,在動(dòng)物性食品中不得檢出”。
此外,2014年金鑼集團(tuán)曾因未取得環(huán)保部門批準(zhǔn)的環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件,擅自建設(shè)并投產(chǎn)。
陳立言表示,產(chǎn)品被檢測(cè)出“瘦肉精”,說明企業(yè)追求自身過程中,監(jiān)管力度太低,食品安全存在較大隱患。
推五大新品業(yè)績(jī)不佳
值得注意的是,今年年初,金鑼推出“健康”概念的產(chǎn)品,包括健康新品健食力外,還推出一系列創(chuàng)新研發(fā)的“拳頭產(chǎn)品”,如中溫突破型產(chǎn)品“肉粒多”、德式低溫王牌產(chǎn)品“德斯克”、創(chuàng)新高溫?fù)Q代型產(chǎn)品“無淀粉”等。
金鑼表示,在健康戰(zhàn)略的大背景下,食品行業(yè)正處在轉(zhuǎn)型升級(jí)的風(fēng)口,人們對(duì)于健康產(chǎn)品的渴望是供不應(yīng)求的。為此,金鑼推出健康新品“健食力”低脂香腸,產(chǎn)品對(duì)比普通香腸脂肪含量降低60%以上,以滿足消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求。
不過,長(zhǎng)江商報(bào)記者在京東平臺(tái)看到,健食力銷售額多數(shù)為零;在天貓平臺(tái)銷量也遠(yuǎn)低于其他產(chǎn)品。其中,“金鑼哈啰伙伴蛋黃奶牛風(fēng)味香腸”、“金鑼哈啰伙伴豬豬俠牛肉胡蘿卜香腸”、“金鑼哈啰伙伴豬豬俠魚肉腸”等幾款產(chǎn)品銷售額也為0。
在線下商超,長(zhǎng)江商報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),多數(shù)超市銷售的多為金鑼肉粒多、無淀粉王中王等。今年新推的五款健康產(chǎn)品卻難覓蹤影。
數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)豬肉消費(fèi)需求總量持續(xù)下降。從消費(fèi)終端來看,近年來豬肉消費(fèi)量呈遞減趨勢(shì),從2014頂峰時(shí)期的5719萬噸下降至2016年的 5498萬噸,降幅達(dá)到3.87%。市場(chǎng)對(duì)豬肉需求持續(xù)疲軟。
受此影響,中國(guó)肉企紛紛開始轉(zhuǎn)型其他品牌食品加工。飲料食品行業(yè)觀察評(píng)論員陳立言認(rèn)為,從市場(chǎng)上看,豬肉市場(chǎng)發(fā)展空間有限,行業(yè)向牛肉市場(chǎng)轉(zhuǎn)型。但金鑼以豬肉生產(chǎn)價(jià)格為主,品類單一,會(huì)成為其發(fā)展的瓶頸。(記者 吳婷)
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