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大會現(xiàn)場。

“順境看認(rèn)知，逆境靠心力。”7月31日-8月1日，第九屆0731中國餐飲創(chuàng)始人大會在長沙舉辦，600余名餐飲創(chuàng)始人齊聚，一起探索、聚焦大會主題“心之力”。

創(chuàng)始人的核心競爭力是“心之力”。大會圍繞這個主題，分創(chuàng)始人之夜、創(chuàng)始人聊天室、主會場活動三大板塊進(jìn)行。

在31日的主場活動中，《知行合一：王陽明》作者度陰山圍繞“心上磨，事上練”進(jìn)行分享；《中國餐飲白皮書》主編、餐曉壹佰創(chuàng)始人劉曉紅作了逆勢增長的餐飲品牌解析報(bào)告；麻爪爪創(chuàng)始人于學(xué)航圍繞“逆勢增長20倍，背后的心力支點(diǎn)”進(jìn)行了解讀。

大家還圍繞消費(fèi)趨勢、文化深耕、門店模型、戰(zhàn)略定位、擴(kuò)張策略等主題進(jìn)行分組討論，共同思考：三年大考過去了，什么樣的企業(yè)依然穩(wěn)健前行？什么樣的品牌還在厚積薄發(fā)？什么樣的創(chuàng)始人持續(xù)突破創(chuàng)造？

0731中國餐飲創(chuàng)始人大會由“我們加餐”主辦，是餐飲創(chuàng)始人一年一赴的思想盛會，從2015年舉辦以來已成功舉辦八屆，每年都會邀請業(yè)內(nèi)榜樣及行業(yè)專家共同探討餐飲未來之路。聚焦行業(yè)熱點(diǎn)、分析行業(yè)趨勢，專家分享、行業(yè)榜樣，激發(fā)餐飲創(chuàng)始人的認(rèn)知變革與創(chuàng)新能力，堅(jiān)定餐飲創(chuàng)始人發(fā)展信念。

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